初恋の地♡高松栗林公園へ
いつもお世話になっております。
『日本介護トラベルサービス』です。
セミが鳴き始めてそろそろ梅雨明けかと思っていたら、まさの大雨続き・・・
どうぞ皆様、充分にお気を付けくださいね。
さて、先日「どうしても行ってみたい場所がある」とご相談を頂き、高松市の
栗林公園まで行ってまいりました。
まずは淡路島でハモ料理のお昼ご飯。
淡路島の南、四国との境目付近にある「沼島」周辺は良質なハモの漁場として
有名な場所ですが、この辺りでは「はえ縄漁」で獲るのでハモの身に傷が少なく、
胴の太さに比べて頭が小さくて小顔に見えるので【べっぴん鱧】と呼ばれています。
関西では京都の祇園祭や大阪の天神祭の時にハモをよく食べますね。
小さい頃から夏にハモを食べるのは当たり前の環境で育ってきたので、夏場に
旬を迎える魚、くらいの認識しかありませんでしたが、実はハモって良質な
タンパク質が豊富で、疲労回復効果や体力・免疫機能の向上が期待でき、肌の
老化防止に効果のあるコンドロイチンやビタミンA、DHAも豊富で夏バテ防止
貧血予防、更には血中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす働きまで
あるんですって。
関西以外ではあまり食べる機会のない魚かも知れませんが、機会があればぜひ
召し上がってみてくださいね。
個人的には梅肉を付けるのがオススメです。
サッパリして美味しいですよ。
さて、お食事が済んだら目的地の高松までもう少し頑張りましょう。
お天気が良いので車窓からの景色も楽しみつつ、何故、栗林公園に行きたいと
思ったかお話してくださいました。
初恋の方が高松に旅行に行って、お土産を買ってきてくださったんですって。
記憶に残っているのにご自分では行かれたことがなく、一度は行ってみたいと
ずっと思っておられたのだとか・・・。
初恋の思い出かぁ・・・なんて羨ましく思っているうちに車は到着。
栗林公園は松並木が美しいですね。
綺麗に整備されているので、車椅子でも問題ありませんよ。
ちょうど新緑の季節とあって、本当に見事です。
ハナショウブもちょうど見頃でした。
ゆっくりと池のほとりを散策していると、日常から離れて本当にのんびりした
気持ちになれます。
何十年も夢に見ていた栗林公園をご自身の足で訪れることができ、「こんなに
素敵な所だったのね、来て良かったわ」と本当に喜んでくださいました。
これだけ喜んでいただけると、ご一緒させていただいたスタッフまで幸せな
気持ちになってしまいます(*^^*)
またどこか、行かれたい場所を思いつかれたら、ぜひご一緒させてくださいね。
またお会いできる日を心待ちにしております。
お一人での外出が難しい、家族だけでは不安、誰か付き添ってくれたらいいのに・・・。
そんなご要望がございましたら、どうぞお気軽にご相談くださいね。
ご対応させていただくスタッフたちは今でも変わらずにマスク・手洗い・ウガイ・
手指消毒としっかり感染症対策を続けた上で、体調に変化がないかも毎朝きちんと
チェックしておりますので、どうぞご安心ください。
また、旅行と言うほど遠出ではないけど近所をお散歩したい、病院や役所まで
付き添ってほしい、ご自宅の中で困ったことがある(お掃除のお手伝いやお買い物の
代行など)と言うような時でもどうぞお気軽にご相談くださいませ。